Resep Nasi Bakar Ayam Praktis dan Lezat

0
883
Nasi bakar, Foto citarasaindonesia.co.id. Itjeher.com

Butuh asupan nasi di pagi hari, namun tak punya banyak waktu untuk mempersiapkannya? Buat nasi bakar saja! Hidangan yang satu ini tak hanya nikmat, namun juga memenuhi nutrisi yang dibutuhkan.

Selain itu, menu yang satu ini amat praktis bagi kamu yang tidak punya banyak waktu. Semua bahan dimasak dan dijadikan satu di dalam gelungan daun pisang, lalu dibakar menghasilkan hidangan yang lezat.

BACA JUGA:

Makanan Nusantara di Festival Kuliner Bekasi 2018
Membuat Bola Ubi Kopong yang Kaya Nutrisi

 

Ingin tahu bahan apa saja yang dibutuhkan dan langkah memasak nasi bakar? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 250 gram nasi putih
  • 100 gram jamur tiram
  • 50 gram ayam suwir
  • 25 gram ikan teri
  • 50 gram wortel, iris tipis
  • daun bawang, iris tipis
  • daun seledri, cincang halus
  • 1 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 ruas kunyit
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1,5 sdm margarin
  • Daun pisang untuk membungkus

Langkah:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, garam, dan gula pasir, sisihkan.
  • Campur nasi dan bahan lainnya dalam satu wadah, tambahkan margarin, aduk rata.
  • Masukkan bumbu halus, aduk rata.
  • Bungkus dengan daun pisang.
  • Bakar menggunakan api kecil hingga matang.
  • Siap dihidangkan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here